Archiwa tagu: soczewica

Makaron z soczewicą

Pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu makaron z sosem pomidorowym i soczewicą :-). Makaronu można użyć oczywiście dowolnego, tak samo sera – ja podałam ze swoją ukochaną ricottą salatą, ale równie dobrze pasuje tu parmezan czy grana padano. Składniki na … Czytaj dalej

Opublikowano MAKARONY | Otagowano , , , | Skomentuj

Sałatka z awokado i brązową soczewicą

Kontynuując temat z soczewicą – kolejny pomysł na jej wykorzystanie ;-). Składniki na 2 porcje: – 2 małe pomidory / 1 większy – 4-5 suszonych pomidorów w oleju – 1 czerwona papryka – 1/2 dojrzałego awokado – garść sałaty lodowej … Czytaj dalej

Opublikowano SAŁATKI | Otagowano , , , , , | Skomentuj

Jak ugotować soczewicę?

Dzisiaj chciałam Wam napisać, jak ugotować każdy z trzech najczęściej używanych rodzajów soczewicy – czerwoną, zieloną i brązową. Każda z nich ma inne właściwości, przez co każdą przygotowujemy i gotujemy inaczej. Brązową trzeba zawsze wcześniej namoczyć przez kilka godzin, natomiast … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, PORADY | Otagowano | Skomentuj

Pasta z zielonej soczewicy

Jakiś czas temu przerzuciłam się z kupnych serków kanapkowych na samodzielnie robione pasty. Zaczęłam od pasty z czerwonej soczewicy i ciecierzycy, którą bardzo bardzo polecam, ale że powoli zaczęła mi się już nudzić, to stwierdziłam, że czas wykombinować coś nowego. … Czytaj dalej

Opublikowano DODATKI, ŚNIADANIA | Otagowano , , , | 1 komentarz

Pasztet wegetariański

Nie tylko dla wegetarian! Bardzo zdrowy, z wartościowych składników, całkiem łatwy i przede wszystkim pyszny Składniki: – 0,5 kg marchewki – 1 szklanka czerwonej soczewicy – 1/3 szklanki kaszy jaglanej – 350 g ugotowanej ciecierzycy (lub ciecierzycy z puszki) – … Czytaj dalej

Opublikowano INNE | Otagowano , , , , | Skomentuj