Archiwa tagu: płatki owsiane

Pasztet sojowy z suszonymi pomidorami

W mojej kuchni jest bardzo dużo ciecierzycy, ale o soi jakoś zapominam. Wczoraj jednak kupiłam jej prawie pół kilograma i postanowiłam, że z połowy spróbuję zrobić pasztet, a z reszty kotlety sojowe, o których zapomniałam, że je uwielbiam :-). Przemyciłam … Czytaj dalej

Opublikowano DODATKI, ŚNIADANIA | Otagowano , , , , | Skomentuj

Roślinne mleko i twarożek

Dzisiaj na blogu dość nietypowo, bo baaardzo wegańsko. I nie żebym zmieniała jakoś drastycznie swoją dietę, po prostu stwierdziłam, że mleka roślinnego warto spróbować. Może nie do picia jako takiego (nawet zwykłego mleka od tak nie trącam), ale np. do … Czytaj dalej

Opublikowano DODATKI | Otagowano , , , , , | 2 komentarzy

Pieczone kotlety z brokuła i kaszy gryczanej

Po tych wszystkich ciastach czas wreszcie na coś obiadowego :-). Kiedy jadłam kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej, pomyślałam, że dobrze komponowałaby się także kasza gryczana z brokułem. Żeby było zdrowiej i lżej, kotlety zamiast smażyć, upiekłam. Polecam – dla … Czytaj dalej

Opublikowano DANIA GŁÓWNE | Otagowano , , , | Skomentuj

Bułeczki owsiane na żytnim zakwasie

Dzisiaj już zdrowsza wersja bułeczek – na zakwasie i owsiance, ze zwykłą mąką pszenną i mąką graham. Pyszne i sycące :-). Przepis pochodzi ze strony smakowitychleb.pl Składniki na 8 bułeczek: Owsianka: – 60 g górskich płatków owsianych – 200 ml … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI, ŚNIADANIA | Otagowano , , , , | Skomentuj

Ciasteczka owsiane (fit!)

Ciasteczka bez mąki, masła, jajek i cukru. Składają się z różnych ziarenek, jogurtu i miodu. Zdrowe, smaczne i przede wszystkim dobre dla tych, którzy nie mogą jeść pewnych typowych „ciasteczkowych” składników. Ja takiego ciasteczka sobie i na diecie nie odmówię … Czytaj dalej

Opublikowano CIASTECZKA, DESERY | Otagowano , , , , | 1 komentarz

Muesli Dr Birchera

Od dawna szukałam dobrego sposobu na płatki – czy to owsiane czy żytnie czy jeszcze np. orkiszowe. Zwyczajnej owsianki nigdy nie zjadłam i nie zjem (nie ma mowy! ), przez to że za samym mlekiem nie bardzo przepadam. Ale jednak … Czytaj dalej

Opublikowano ŚNIADANIA | Otagowano , , , , , , | Skomentuj