Archiwa tagu: mąka pszenna

Bułeczki szpinakowe

Ostatnio odkryłam, że mam w zamrażarce sporą ilość szpinaku, którą wypadałoby jakoś przed kolejnym sezonem warzywnym wykorzystać. A że szukałam też pomysłu na nowy chleb albo bułki, to decyzja została szybko podjęta. I tak powstały zielone bułeczki! Wg mnie szpinaku … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI | Otagowano , , | 1 komentarz

Muffinki dyniowo-pomarańczowe

Uwielbiam dynię we wszelkich wypiekach – ciastach, sernikach, muffinkach, chlebach, bułkach. Nadaje się do nich idealnie :-). Obok kilku już przepisów na moim blogu z jej wykorzystaniem, czas na kolejny. Składniki na 15 sztuk: – 300g puree z pieczonej dyni … Czytaj dalej

Opublikowano DESERY, MUFFINY I BABECZKI | Otagowano , , | 1 komentarz

Najprostsze ciasto marchewkowe

Wydaje mi się, że ze wszystkich przepisów na ciasta marchewkowe, z którymi do tej pory miałam do czynienia, ten jest zdecydowanie najprostszy. Nie ma przekrajania ciasta, przekładania kremem – wystarczy wszystko wymieszać i upiec :-). Przepis znalazłam na stronie www.kwestiasmaku.com … Czytaj dalej

Opublikowano CIASTA, DESERY | Otagowano , , | 1 komentarz

Bułeczki z orzechami

Kocie Łakocie wreszcie wracają po dłuższej (zdecydowanie za długiej) przerwie :-). A zaczynamy od kolejnych pysznych bułeczek – na drożdżach z dużą ilością mąki graham i moimi ukochanymi orzechami. Polecam! Składniki na 6 bułęczek: – 350 g mąki pszennej pełnoziarnistej/graham … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI, ŚNIADANIA | Otagowano , , , | 1 komentarz

Dyniowe paluchy

Skoro mamy jesień, to wreszcie musiało się tu pojawić coś dyniowego :-). Przyznaję, że dyni używam najczęściej do wypieków – zwykle były to muffinki albo chleb. Tym razem padło na podłużne, dyniowe bułeczki. Inspirację na nie znalazłam tutaj. Składniki na … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI | Otagowano , , , , | Skomentuj

Bułeczki marchewkowe

Wczoraj potrzebowałam zrobić na szybko jakieś pieczywo – a że na szybko, to najlepiej na drożdżach. Żeby było zdrowsze, użyłam głównie mąki pełnoziarnistej. A na koniec dodałam jeszcze startą marchewkę, bo akurat dużo jej u mnie w lodówce leży. I … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI | Otagowano , , , | Skomentuj

Bułeczki bobowe

Tworząc te oryginalne bułeczki, inspirowałam się przepisem ze strony smakowitychleb.pl, który nieco zmodyfikowałam. Takich wypieków na pewno nie dostaniecie w żadnej piekarni! A są naprawdę pyszne i zdrowe :-). Składniki na 6 bułeczek: – 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej=graham (typ … Czytaj dalej

Opublikowano BUŁKI | Otagowano , , , | Skomentuj

Leniwy chleb na zakwasie

Przyszedł czas i na pierwszy leniwy chleb. Trochę musiałam pokombinować, żeby wyszedł taki ładny i okrągły, ale w końcu się udało :-). I jest naprawdę pyszny :-). Składniki: – 100 g aktywnego zakwasu żytniego – 450 g mąki pszennej chlebowej … Czytaj dalej

Opublikowano CHLEBY | Otagowano , , , | Skomentuj

Muffinki jabłkowe

Ten przepis długo czekał aż trafi na bloga, ale wreszcie udało mi się znaleźć trochę czasu i oto się pojawiły – muffinki jabłkowe :-). Pyszne, łatwe i z prostych składników. Przepis znalazłam na kwestii smaku. Zdecydowanie polecam! Składniki na 15 … Czytaj dalej

Opublikowano DESERY, MUFFINY I BABECZKI | Otagowano , , , , | Skomentuj

Chleb graham

Kolejny chleb stworzony w ramach odmiany od tego na zakwasie. Pyszny chleb graham na drożdżach :-). A co najważniejsze – bardzo szybki w wykonaniu. Już po 3 godzinach, łącznie z wyrastaniem, możecie cieszyć się świeżym, pachnącym bochenkiem. Przepis znalazłam na … Czytaj dalej

Opublikowano CHLEBY | Otagowano , , | Skomentuj